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Tomatensoße für Pizza

Fruchtige Pizzasauce wie beim Italiener – Schnell & aromatisch in 15 Minuten


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Noch nicht bewertet

  • Autor: Adele & Lukas
  • Gesamtzeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4 1x
  • Ernährungsform: Vegan

Beschreibung

Fruchtige, geschmacklich ausgewogene Tomatensauce nach italienischem Vorbild, die die Aromen des Belags optimal unterstreicht.


Zutaten

Skalieren
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Oregano, gerebelt
  • 1/2 TL Thymian, gerebelt
  • 1/2 TL Meersalz


Zubereitung

  1. 400 g passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1 TL Oregano, 1/2 TL Thymian, 1/2 TL Meersalz
    Alle Zutaten in einen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren für 10 Minuten köcheln.
  2. Die Pizzasauce vor der Verwendung abkühlen lassen.
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Kategorie: Saucen & Dips
  • Methode: Kochen
  • Cuisine: Italienisch