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Thousand Island Dressing

Knackiger Salat mit Thousand Island Dressing


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Description

Salat mit köstlich-cremigem Thousand Island Dressing – dem Original aus den USA.


Zutaten

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  • 1/2 Kopf Eisbergsalat
  • 1/2 Kopf Blattsalat
  • 150 g Mayonnaise
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Tomatenketchup
  • 2 EL Gewürzgurkenwasser
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer


Zubereitung

  1. 1/2 Kopf Eisbergsalat, 1/2 Kopf Blattsalat, 1 kleine Zwiebel
    Zunächst von beiden Salatköpfen den Strunk entfernen. Den Eisbergsalat in 1 bis 2 cm breite Streifen schneiden. Beim Blattsalat die einzelnen Blätter lösen und auf die gewünschte Größe zupfen. Den Salat gründlich waschen. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
  2. 150 g Mayonnaise, 2 EL Tomatenketchup, 2 EL Gewürzgurkenwasser, 1 TL Zitronensaft, 1/2 TL Paprikapulver, Salz, Pfeffer
    In einer großen Salatschüssel Mayonnaise, Tomatenketchup, Gewürzgurkenwasser, Zitronensaft und Paprikapulver vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die vorbereiteten Salatstreifen und -blätter in die Salatschüssel geben und gut mit dem Thousand Island Dressing vermengen. Anschließend mit Zwiebelringen garnieren und frisch servieren.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Kategorie: Salate
  • Methode: Vermengen
  • Cuisine: Nordamerikanische Küche