Diese Laugen Burger Buns verbinden zwei echte Klassiker: Luftige Brioche-Brötchen und den herzhaften Geschmack von Laugengebäck. Genau diese Kombination macht sie so besonders. Außen leicht würzig, innen weich und…
Backen/ Dessert/ Eifrei/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante
Einfaches Key Lime Pie Rezept ohne Ei und Kondensmilch
Dieses Key Lime Pie Rezept bringt Florida-Feeling auf den Kuchenteller: Ein knuspriger Keksboden trifft auf eine cremige, angenehm säuerlich-süße Limettenfüllung. Die Limetten-Tarte gelingt ohne Ei und ohne gesüßte Kondensmilch.…
Backen/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Banana Chocolate Cookies selber backen – Außen knusprig, innen saftig und chewy
Banana Chocolate Cookies sind für uns die perfekte Möglichkeit, überreife Bananen aus der Obstschale in herrlich duftendes Gebäck zu verwandeln. Wenn der süßliche Duft aus dem Ofen strömt und…
In diesem Beitrag berichten wir von unserem Roadtrip durch die Provence bis an die Côte d’Azur in Frankreich. Unterwegs waren wir im Zeitraum von Mitte Juni bis Anfang Juli…
Getränke/ Fusion/ Vegan
Sommerliche Zitronen-Kaffeelimonade – Erfrischender Kaffee-Drink für heiße Tage
Zitronen-Kaffeelimonade ist der perfekte Sommerdrink für alle, die Kaffee lieben und trotzdem etwas Spritziges im Glas haben möchten. Gekühlter Kaffee trifft auf selbstgemachten Zitronensirup, Eiswürfel und frische Zitrusaromen –…
Gewürze/ Europäische Küche/ Italienische Küche/ Vegan
Yummy Bolognese – Bolognese Gewürzmischung selber machen
Bolognese Gewürzmischung selber machen ist die perfekte Lösung, wenn du deine Pasta-Sauce schnell, aromatisch und ohne unnötige Zusatzstoffe würzen möchtest. Mit Oregano, Thymian, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Pfeffer, Salz…
Pasta mit Bolognese dürfte wohl bei den meisten von uns zu den absoluten Lieblingsspeisen gehören. Die in Deutschland weit verbreitete Version für Bolognese-Sauce besteht hauptsächlich aus Tomaten, Rinder-/Schweinehackfleisch und…
Backen/ Halloween/ Nordamerikanische Küche/ Party/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Fluffige Kürbisbrötchen Rezept: Das perfekte Rezept für dein Halloween Gebäck
Suchst du nach einem richtig guten Kürbisbrötchen Rezept, das deine Gäste an Halloween oder beim herbstlichen Brunch ins Staunen versetzt? Dann bist du hier genau richtig! Wenn die Tage…
Backen/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Der beste Zitronenkuchen – unwiderstehlich saftig & schnell gemacht
Zitronenkuchen mit Zitronensirup und Zitronenglasur ist ein einfacher Klassiker aus der Kastenform, der besonders saftig und frisch schmeckt. Der warme Kuchen wird direkt nach dem Backen mit selbstgemachtem Zitronensirup…
In diesem Beitrag berichten wir von unserer Reise mit dem Auto zur traumhaften Mittelmeerinsel Korsika. Der Roadtrip führte uns zunächst von unserer Heimat – die Region Freiburg im Breisgau…
