Crispy Sushi Rolls mit Teriyaki Chicken, Avocado und Frischkäse: Diese knusprigen Sushi Rolls verbinden klassischen Sushi-Reis und Nori mit einer modernen, herzhaften Füllung. Nach dem Rollen werden die Sushi…
Backen/ Dessert/ Eifrei/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegetarisch
Haileys New York Cheesecake mit Erdbeere – Rezept ohne Ei
New York Cheesecake mit Erdbeere und cremigem Erdbeer-Swirl bringt echtes Manhattan-Feeling auf den Kuchenteller. Dieses Rezept kommt ganz ohne Ei aus und wird mit Frischkäse, Quark, Schmand, Vanille und…
Für einen Urlaub am Lago Maggiore packen wir schon seit Jahren immer wieder gerne die Koffer. Dieses mediterrane Flair, eingerahmt von Bergen und gespickt mit charmanten Dörfern, macht die…
Hauptspeise/ Fingerfood/ Nordamerikanische Küche/ USA
American BLT Burger – Das Beste aus Bacon, Salat & Tomate
Der American BLT Burger ist ein Burger-Klassiker, der den beliebten BLT-Sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato) neu interpretiert. Er verbindet saftiges Rindfleisch mit knusprigem Bacon, frischem Salat und aromatischen Tomaten. Genau…
Hauptspeise/ Europäische Küche/ Italienische Küche/ Vegan
Original Gnocchi selber machen: Rezept für Gnocchi di Patate alla Piemontese
Wenn du Gnocchi selber machen möchtest, stehst du vor einem der schönsten und lohnendsten Handwerke der italienischen Küche. Für uns beginnt dieses wunderbare Ritual meistens an einem ruhigen Nachmittag…
Chicken Drumsticks vom Grill sind außen würzig, innen saftig und perfekt für einen unkomplizierten Grillabend mit Familie oder Freunden. In diesem Rezept werden Hähnchenunterkeulen mit Knoblauch, Zitrone, Rosmarin, Öl,…
Gewürze/ Mexikanisch/ Südamerikanische Küche/ Vegan
Yummy Mexico! Mexikanische Gewürzmischung selber machen in 5 Minuten – Authentisch und ohne Zusätze
Wenn du eine authentische mexikanische Gewürzmischung selber machen möchtest, bist du hier genau richtig. Wir lieben es, unsere eigenen Gewürzmischungen abzustimmen, denn so haben wir die volle Kontrolle über…
Saucen & Dips/ Mexikanisch/ Südamerikanische Küche/ Vegan
Beste Enchilada Sauce: Ohne Konservierungsstoffe & super würzig
Suchen wir nicht alle nach diesem einen Rezept, das ein ganzes Gericht von „ganz nett“ in „absolut fantastisch“ verwandelt? Für uns ist es diese selbstgemachte Enchilada Sauce. Lange Zeit…
Backen/ Britische Küche/ Dessert/ Europäische Küche/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Beeren Crumble Rezept mit knusprigen Streuseln – Einfach, saftig & himmlisch lecker
Beeren Crumble Rezept mit saftigen Beeren, knusprigen Streuseln, Pekannüssen und Haferflocken: Dieses einfache Dessert aus dem Ofen ist schnell vorbereitet und schmeckt warm besonders gut. Die fruchtige Beerenfüllung trifft…
Saucen & Dips/ Beilagen/ Italienische Küche/ Pasta/ Vegetarisch
Schnelles Petersilien Pesto mit Pekannüssen – in 10 Minuten fertig
Petersilien Pesto mit Pekannüssen, Parmesan, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl ist eine aromatische Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto. Die glatte Petersilie bringt frische Würze, Pekannüsse sorgen für ein mild-nussiges Aroma und…
