Kaum ein Gericht ist so weltbekannt und gleichzeitig so unverkennbar italienisch wie die Pizza Napoletana – original neapolitanischer Pizzateig bildet dabei das Herzstück dieses Kultgerichts. In Neapel, wo die…
Zitronen Eistee selber machen ist die perfekte Idee für heiße Sommertage, Gartenpartys oder eine erfrischende Pause zwischendurch. Dieses einfache Rezept kombiniert koffeinfreien Rooibos-Tee mit frischer Zitrone, Limette und einer…
Pizza selber machen ist mehr als nur Teig ausrollen und belegen: In diesem großen Pizza Perfetta Guide zeigen wir dir Schritt für Schritt, worauf es bei perfektem Pizzateig, langer…
Hauptspeise/ Fusion/ Italienische Küche/ Meal Prep/ Mexikanisch/ Südamerikanische Küche
Mexikanisch gefüllte Cannelloni mit Salsiccia und schwarzen Bohnen
Gefüllte Cannelloni müssen nicht immer klassisch italienisch sein: In diesem Rezept treffen würzige Salsiccia, schwarze Bohnen und mexikanische Gewürze auf zarte Cannelloni-Röhren, cremigen Schmand und geschmolzenen Käse. So entsteht…
Backen/ Europäische Küche/ Frühstück & Brunch/ Schottische Küche/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Scones mit Zitronencreme in 30 Minuten: Fluffiges Rezept für die perfekte Tea Time
Scones mit Zitronencreme bringen mit ihrer unwiderstehlich fluffigen Textur und der spritzigen, leuchtend gelben Zitrusfüllung sofort echtes Café-Feeling zu dir nach Hause. Wenn du an einem gemütlichen Nachmittag Lust…
Saucen & Dips/ Fingerfood/ Mexikanisch/ Party/ USA
Nacho Cheese Dip wie im Kino in nur 10 Minuten: Das Original-Rezept zum Selbermachen
Kennt ihr das auch? Der Film fängt gerade an, das Licht wird gedimmt und der Duft von warmen Nachos und dieser einen, unverwechselbaren Käsesauce liegt in der Luft. Aber…
Crispy Sushi Rolls mit Teriyaki Chicken, Avocado und Frischkäse: Diese knusprigen Sushi Rolls verbinden klassischen Sushi-Reis und Nori mit einer modernen, herzhaften Füllung. Nach dem Rollen werden die Sushi…
Backen/ Dessert/ Eifrei/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegetarisch
Haileys New York Cheesecake mit Erdbeere – Rezept ohne Ei
New York Cheesecake mit Erdbeere und cremigem Erdbeer-Swirl bringt echtes Manhattan-Feeling auf den Kuchenteller. Dieses Rezept kommt ganz ohne Ei aus und wird mit Frischkäse, Quark, Schmand, Vanille und…
Für einen Urlaub am Lago Maggiore packen wir schon seit Jahren immer wieder gerne die Koffer. Dieses mediterrane Flair, eingerahmt von Bergen und gespickt mit charmanten Dörfern, macht die…
Hauptspeise/ Fingerfood/ Nordamerikanische Küche/ USA
American BLT Burger – Das Beste aus Bacon, Salat & Tomate
Der American BLT Burger ist ein Burger-Klassiker, der den beliebten BLT-Sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato) neu interpretiert. Er verbindet saftiges Rindfleisch mit knusprigem Bacon, frischem Salat und aromatischen Tomaten. Genau…
