Suchen wir nicht alle nach diesem einen Rezept, das ein ganzes Gericht von „ganz nett“ in „absolut fantastisch“ verwandelt? Für uns ist es diese selbstgemachte Enchilada Sauce. Lange Zeit…
Backen/ Britische Küche/ Dessert/ Europäische Küche/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Beeren Crumble Rezept mit knusprigen Streuseln – Einfach, saftig & himmlisch lecker
Beeren Crumble Rezept mit saftigen Beeren, knusprigen Streuseln, Pekannüssen und Haferflocken: Dieses einfache Dessert aus dem Ofen ist schnell vorbereitet und schmeckt warm besonders gut. Die fruchtige Beerenfüllung trifft…
Saucen & Dips/ Beilagen/ Italienische Küche/ Pasta/ Vegetarisch
Schnelles Petersilien Pesto mit Pekannüssen – in 10 Minuten fertig
Petersilien Pesto mit Pekannüssen, Parmesan, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl ist eine aromatische Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto. Die glatte Petersilie bringt frische Würze, Pekannüsse sorgen für ein mild-nussiges Aroma und…
Backen/ Deutsche Küche/ Europäische Küche/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Osterbrot aus dem Gusseisentopf: Saftiges Hefeteig Rezept
Osterbrot selber backen gehört für viele Familien einfach zur Osterzeit dazu. Dieses Rezept kombiniert traditionelles Gebäck mit einer besonderen Zubereitungsart: Gebacken im Gusseisentopf. So entsteht ein Osterbrot, das außen…
Besondere Anlässe/ Party/ Rezepte/ USA
13 geniale Super Bowl Snacks: Das ultimative Gameday-Playbook
Der Super Bowl ist nicht nur eines der größte Sportereignis des Jahres, sondern auch ein echtes Highlight für alle, die gutes Essen lieben. Jedes Jahr versammeln sich Millionen von…
Backen/ Europäische Küche/ Fingerfood/ Italienische Küche/ Party/ Vegan
Italienische Focaccia alla Genovese mit Kirschtomaten und Oliven
Selbstgemachte Italienische Focaccia alla Genovese Eine Focaccia alla Genovese ist mehr als nur Fladenbrot – sie ist ein Stück italienische Backkunst, das in keiner mediterranen Küche fehlen darf. Diese…
Backen/ Beilagen/ Europäische Küche/ Französische Küche/ Vegan
Original Französisches Baguette selber backen – Knusprig wie in Frankreich
Frisch gebackenes französisches Baguette selber backen ist ein unverwechselbares Genuss-Erlebnis: Außen herrlich knusprig, innen weich und luftig. Dieses Rezept zeigt euch, wie ihr den Klassiker einfach zu Hause nachbackt…
Backen/ Fingerfood/ Meal Prep/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Brioche Burger Buns – unwiderstehlich fluffig & weich
Brioche Burger Buns selber backen lohnt sich, wenn deine Burger besonders weich, fluffig und aromatisch werden sollen. Diese selbstgemachten Burgerbrötchen haben eine zarte Krume, eine leicht süßliche Note und…
Sie gehören in Japan zu den beliebtesten Snacks: Gyoza! Diese gefüllten japanischen Teigtaschen begeistern durch die Kombination aus saftiger Füllung und knuspriger Unterseite. In diesem Beitrag zeigen wir, wie…
Backen/ Deutsche Küche/ Europäische Küche/ Vegan
Rustikales Brot aus dem Gusseisentopf: Einfaches Rezept wie frisch vom Bäcker
Brot aus dem Gusseisentopf selber backen ist ideal, wenn du ein rustikales Brot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume möchtest. Durch den vorgeheizten Topf entsteht im Ofen ein kleines…
