Gegrillte Chicken Drumsticks – Sommerlich, herzhaft & würzig Perfekt gegrillte Chicken Drumsticks gehören zu einem gelungenen Grillabend genauso dazu wie gute Gesellschaft und ein kühles Getränk. Diese Variante kombiniert…
Gewürze/ Mexikanisch/ Südamerikanische Küche/ Vegan
Yummy Mexico! Mexikanische Gewürzmischung selber machen – Authentisch und ohne Zusätze
Wir haben lange in unserer Küche experimentiert, bis die Balance aus rauchiger Schärfe und tiefem Aroma perfekt war. Das Ergebnis? Yummy Mexico! – unsere Antwort auf langweilige Fertigprodukte. Wenn…
Saucen & Dips/ Mexikanisch/ Südamerikanische Küche
Beste Enchilada Sauce: Ohne Konservierungsstoffe & super würzig
Suchen wir nicht alle nach diesem einen Rezept, das ein ganzes Gericht von „ganz nett“ in „absolut fantastisch“ verwandelt? Für uns ist es diese selbstgemachte Enchilada-Sauce. Lange Zeit haben…
Backen/ Britische Küche/ Dessert/ Europäische Küche/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Knusper-Streusel Beeren-Crumble – Einfach, saftig & himmlisch lecker
Beeren-Crumble – warm, knusprig und unwiderstehlich Es gibt kaum etwas Gemütlicheres, als einen frisch gebackenen Beeren-Crumble, der warm aus dem Ofen kommt und die Küche mit seinem verlockenden Duft…
Saucen & Dips/ Beilagen/ Italienische Küche/ Pasta/ Vegetarisch
Schnelles Petersilien-Pesto mit Pekannüssen – in 10 Minuten fertig
Pesto gehört zu den Klassikern in der Küche und sollte in keinem Rezept-Repertoire fehlen. Statt des traditionellen Basilikum-Pestos gibt es hier eine besonders aromatische Variante mit Petersilie und Pekannüssen…
Backen/ Deutsche Küche/ Europäische Küche/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Osterbrot aus dem Gusseisentopf
Osterbrot aus dem Gusseisentopf – saftig, aromatisch & traditionell Ein frisches, selbstgebackenes Osterbrot gehört für viele Familien einfach zur Osterzeit dazu. Dieses Rezept kombiniert traditionelles Gebäck mit einer besonderen…
Besondere Anlässe/ Party/ Rezepte/ USA
13 geniale Super Bowl Snacks: Das ultimative Gameday-Playbook
Der Super Bowl ist nicht nur eines der größte Sportereignis des Jahres, sondern auch ein echtes Highlight für alle, die gutes Essen lieben. Jedes Jahr versammeln sich Millionen von…
Backen/ Europäische Küche/ Fingerfood/ Italienische Küche/ Party/ Vegan
Italienische Focaccia alla Genovese mit Kirschtomaten und Oliven
Selbstgemachte Italienische Focaccia alla Genovese Eine Focaccia alla Genovese ist mehr als nur Fladenbrot – sie ist ein Stück italienische Backkunst, das in keiner mediterranen Küche fehlen darf. Diese…
Backen/ Beilagen/ Europäische Küche/ Französische Küche/ Vegan
Original Französisches Baguette selber backen – Knusprig wie in Frankreich
Frisch gebackenes französisches Baguette selber backen ist ein unverwechselbares Genuss-Erlebnis: Außen herrlich knusprig, innen weich und luftig. Dieses Rezept zeigt euch, wie ihr den Klassiker einfach zu Hause nachbackt…
Backen/ Fingerfood/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Perfekte Brioche Burger Buns – Fluffig & Butterweich
Brioche Burger Buns – Weich, fluffig & aromatisch Selbstgemachte Brioche Burger Buns sind der Geheimtipp für jeden Burger-Liebhaber. Sie sind weich, leicht süßlich und trotzdem aromatisch. Genau das macht…
