Yummy Lavender

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New York City
Blog/ Reise

Reise entlang der Nordostküste der USA – Von Washington D.C. bis New York City

In diesem Beitrag berichten wir von unserer Reise entlang der Nordostküste der USA. Der Ausgangspunkt der Reise war Washington D.C. (kurz: DC), die Hauptstadt der USA. Die Meisten dürften…

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Pavillon
Blog/ Wissen

Die Geschichte zu unserem Hochzeitsgewürz

Diesen Blogbeitrag möchten wir einem ganz besonderen Tag in unserem Leben widmen: Unserer Hochzeitsfeier! Es war im September 2022 als wir uns im Rahmen einer freien Trauung das Ja-Wort…

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Hochzeitsgewürz
Europäische Küche/ Französische Küche/ Gewürze/ Vegan

Yummy Lavender – Unser Hochzeitsgewürz

In diesem Rezept zeigen wir euch, wie ihr unser Hochzeitsgewürz selbst mischen könnt. Die Rezeptur haben wir im Zuge der Vorbereitungen unserer Hochzeitsfeier selbst entwickelt. Die Gewürzmischung besteht aus…

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Pulled Chicken Mexican-Style
Hauptspeise/ Mexikanisch/ Südamerikanische Küche

Saftiges Pulled Chicken Mexican-Style

Die Holy Trinity des amerikanischen Barbecues Vermutlich hat jeder BBQ-Liebhaber schon mal etwas von der Holy Trinity („Heilige Dreifaltigkeit“) des amerikanischen Barbecues gehört. Gemeint sind damit die drei Basisgerichte…

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Mexikanische Quesadillas
Beilagen/ Fingerfood/ Mexikanisch/ Party/ Südamerikanische Küche/ Vegetarisch

Mexikanische Quesadillas – Mit fruchtiger Tomaten-Avocado-Salsa

Mexikanische Quesadillas – Herzhaft, käsig & vielseitig Mexikanische Quesadillas sind ein absoluter Klassiker der mexikanischen Küche. Sie bestehen aus weichen Tortillas, die mit geschmolzenem Käse und aromatischen Füllungen gefüllt…

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Mini Cheeseburger Muffins
Backen/ Fingerfood/ Nordamerikanische Küche/ Party/ Snacks/ USA

Cheeseburger Muffins – Mini Burger aus dem Ofen

Mini Cheeseburger Muffins – herzhaftes Fingerfood für jede Gelegenheit Burger lieben wir alle, und Muffins lieben wir ebenso sehr. Warum also nicht beides kombinieren? Genau diese Idee steckt hinter…

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Camembert Sandwich
Fusion/ Hauptspeise

Camembert Sandwich mit Bacon und karamellisierten Zwiebeln

Camembert-Sandwich – cremig, herzhaft & für besondere Tage Ein Camembert-Sandwich verbindet den würzigen Geschmack von weichem Camembert mit frischen Zutaten und knusprigem Brot. Diese Kombination macht es zu einem…

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Sandwichbrote
Backen/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante

Fluffige Sandwichbrote selber backen

Sandwichbrote – Fluffig, aromatisch & vielseitig Selbstgebackenes Sandwichbrot ist mehr als nur ein Brot – es ist der perfekte Begleiter für Frühstück, Lunch oder Snacks für zwischendurch. Wenn ihr…

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Pita Brot
Backen/ Europäische Küche/ Griechische Küche/ Vegan

Pita Brot – Griechische Teigtaschen selber backen

Pita-Brot – Griechische Teigtaschen ganz einfach selber machen Pita-Brot ist ein klassisches, leichtes Fladenbrot aus der griechischen und nahöstlichen Küche. Es ist weich, innen luftig und lässt sich wunderbar…

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Veganer Curry-Dip
Fusion/ Party/ Saucen & Dips/ Vegan

Schneller veganer Curry-Dip mit Dattelsirup

Veganer Curry Dip – cremig, würzig und vielseitig Ein leckerer Dip darf bei keinem Snack fehlen – und dieser vegane Curry-Dip ist genau das Richtige, wenn ihr Lust auf…

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Schön, dass du da bist! Yummy Lavender ist unser Ort für gutes Essen, Genuss und kreative Ideen. Hier entdeckst du abwechslungsreiche Rezepte, spannende kulinarische Reisetipps und hilfreiches Wissen rund um das Thema Essen. Schaue dich in Ruhe um und lasse dich inspirieren!

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Top 10 Rezepte

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  • Asiatisch kochen mit Spaßfaktor – So gelingt die…
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  • Rustikales Brot aus dem Gusseisentopf
  • Original römischer Pizzateig
  • Parmesancreme für Pizza Bianca oder als Topping
  • Big-Mac-Sauce selber machen – Der Geheimtipp für Burger-Fans
  • Saftiges Pulled Chicken Mexican-Style
  • Cinnamon Rolls – Fluffige Zimtschnecken mit…
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