Eine Avocado Stulle mit Radieschen ist für uns der Inbegriff eines perfekten Starts in den Tag. Wenn am Morgen die Zeit knapp ist, aber wir trotzdem nicht auf Genuss…

Wenn wir fluffige Pizzaschnecken selber backen, zieht sofort dieser unwiderstehliche Duft nach warmem Teig, mediterranen Kräutern und aromatischer Tomatensauce durch unsere Küche. Für uns gibt es kaum ein Gebäck,…

Unser veganer Blaubeer Streuselkuchen ist der absolute Hit für gemütliche Nachmittage auf der Terrasse oder den nächsten Familienkaffee. Wenn die warmen Tage in Ettenheim anbrechen und die ersten frischen…

Kokos Feigen Cookies sind unsere liebste Entdeckung, wenn der Heißhunger nach etwas Süßem ruft, der Körper aber nach echten, vollwertigen Zutaten verlangt. Kennst du diesen Moment am Nachmittag, wenn…

Du möchtest eine echte Pasta al Tartufo wie beim Italiener zu Hause kochen? Dann ist diese cremige Trüffelpasta genau das Richtige. Das Geheimnis liegt in der Einfachheit: Hochwertige Zutaten,…

Die Idee, herzhafte Bällchen aus Rinderhackfleisch mit fernöstlichen Zutaten zu verfeinern, eröffnet ganz neue Möglichkeiten in der Alltagsküche. Unsere vietnamesische Meat Balls erhalten ihren unverwechselbaren Charakter durch eine fein…

Lobster Rolls im Maine Style sind ein klassisches Seafood-Sandwich aus New England mit zartem Hummerfleisch, cremiger Mayonnaise, frischer Zitrone und gerösteten Hot Dog Buns. Das Hummerfleisch wird nur sparsam…

In diesem Beitrag berichten wir von unserer Reise entlang der Nordostküste der USA. Der Ausgangspunkt der Reise war Washington D.C. (kurz: DC), die Hauptstadt der USA. Die Meisten dürften…

Diesen Blogbeitrag möchten wir einem ganz besonderen Tag in unserem Leben widmen: Unserer Hochzeitsfeier! Es war im September 2022 als wir uns im Rahmen einer freien Trauung das Ja-Wort…

Wenn wir an diesen einen ganz besonderen Tag im September 2022 zurückdenken, haben wir sofort wieder den herrlichen Duft von frischen Kräutern und Gewürzen in der Nase. Für uns…