Veganes Tsatsiki ist ein cremiger griechischer Dip mit Gurke, Knoblauch, Olivenöl und einer pflanzlichen Basis aus veganem Schmand, Frischkäse und Joghurt. Dieses schnelle Rezept kommt ganz ohne Milchprodukte aus…
Saucen & Dips/ Europäische Küche/ Italienische Küche/ Vegan
Tomatensauce für Pizza wie beim Italiener – Schnell & aromatisch in 15 Minuten
An manchen Tagen kann es nichts besseres geben als eine leckere Pizza… Kennt ihr dieses Gefühl? Wenn es ganz schnell gehen muss, tut es auch schon mal der Fertigteig…
Rezepte/ Getränke/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Cranberry Eistee Rezept mit grünem Tee & Minze
Cranberry Eistee Rezept mit grünem Tee, frischer Zitrone und Minze: Dieser selbstgemachte Eistee ist fruchtig, leicht säuerlich und perfekt für heiße Sommertage. Statt fertigem Eistee aus dem Supermarkt bereitest…
Hauptspeise/ Europäische Küche/ Italienische Küche/ Pasta
Schnelle Pasta mit Garnelen und Avocado-Pesto
Wenn es beim Kochen schnell gehen muss, landet bei vielen klassisch Pasta mit Tomatensauce auf dem Teller. Doch manchmal darf es einfach etwas Abwechslung sein. Genau hier kommt dieses…
Selbstgemachte vegane Hot Dog Buns sind die perfekte Basis für eure Lieblings-Hotdogs – ganz ohne tierische Produkte. Diese Brötchen sind innen weich, außen leicht knusprig und werden genau in…
Hauptspeise/ Nordamerikanische Küche/ Pizza/ USA
Chicago Style Pizza – Gefüllte Pfannenpizza ohne Backofen
Chicago Style Pizza ist eine ganz besondere Art von Pizza. Sie hat eine dicke, hohe Kruste, die fast wie eine herzhafte Torte wirkt. Anders als bei herkömmlicher Pizza wird…
Backen/ Europäische Küche/ Hauptspeise/ Italienische Küche/ Pizza
Römische Pizza Rezept: Original dünn & super knusprig
Wenn man an italienische Pizza denkt, landet man oft gedanklich direkt in Neapel – dabei hat auch Rom seine ganz eigene Pizzakultur hervorgebracht. Römische Pizza (Pizza Romana) steht für…
