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Big-Mac-Wraps – Der Burger-Klassiker neu verpackt

Big Mac Wraps – Der Burger-Klassiker im neuen Gewand

Der Big Mac ist einer der beliebtesten Burger weltweit – und dieser Klassiker bekommt hier ein modernes Update: Als Big Mac Wrap. Statt Brötchen verwendet ihr weiche Tortillas, die mit saftigem Hackfleisch, knackigem Salat, schmelzendem Käse und der legendären Big-Mac-Sauce gefüllt werden. Dadurch entsteht ein Gericht, das alle bekannten Burger-Aromen vereint, aber ganz neu interpretiert ist. Gleichzeitig ist es ideal für Alle, die Burger lieben, aber etwas leichter & handlicher essen wollen.

Warum Big Mac Wraps so gut funktionieren

Big Mac Wraps verbinden alles, was wir am klassischen Burger lieben – herzhaftes Fleisch, frische Zutaten und cremige Sauce – mit der praktischen Form eines Wraps. Die Big Mac Sauce sorgt dabei für den typischen Geschmack, während Salat, Tomaten und Zwiebeln für Frische und Textur sorgen. Gleichzeitig sind die Wraps schneller gemacht und oft auch sättigender als ein klassischer Burger, weil sie sich perfekt mit frischen Kräutern, Gewürzen oder sogar Extra-Gemüse kombinieren lassen.

Perfekt für Alltag & gesellige Runden

Ob als Lunch to go, für den schnellen Snack zwischendurch oder beim gemütlichen Essen mit Freunden – Big Mac Wraps passen zu vielen Gelegenheiten. Ihr könnt sie gut vorbereiten, mitnehmen oder gemeinsam belegen. Gleichzeitig lassen sie sich gut variieren: Mit Putenhack, vegetarischen Patties oder sogar mit Falafel-Varianten, wenn ihr es lieber fleischfrei mögt. So wird aus einem Burger-Klassiker ein flexibles Alltagsgericht.

Unser Tipp für noch mehr Geschmack:

Um euren Wraps noch mehr Aroma zu verleihen, könnt ihr das Hackfleisch vor dem Braten leicht mit Paprika, Knoblauchpulver und etwas Worcestershiresauce würzen. Dadurch bekommt das Fleisch eine kräftige Tiefe, die perfekt zur Big Mac Sauce passt. Außerdem lässt sich der Wrap kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anrösten, sodass er außen leicht knusprig wird und innen saftig bleibt.

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Big-Mac-Wraps

Big-Mac-Wraps – Der Burger-Klassiker neu verpackt


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  • Autor: Admin
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Portionen: 4 1x

Description

Das Rezept für Big-Mac-Wraps kombiniert den klassischen Geschmack des legendären Big Macs mit der praktischen Wrap-Form. Saftiges Rindfleisch, knackiger Salat, würzige Big-Mac-Sauce und geschmolzener Käse werden in einem weichen Wrap vereint und machen ihn zum idealen Fingerfood für Partys oder zum gemütlichen Filmabend.


Zutaten

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  • 8 mittelgroße Tortillas aus Weizen
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 8 Scheiben Cheddarkäse
  • 160 g Big-Mac-Sauce
  • 1/2 Kopf Eisbergsalat
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • 5 kleine Cornichons
  • 20 ml Pflanzenöl
  • 50 ml Wasser
  • Salz
  • Pfeffer


Zubereitung

  1. 300 g Rinderhackfleisch, 20 ml Pflanzenöl, Salz, Pfeffer
    Das Pflanzenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Rinderhackfleisch hinzugeben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis es gleichmäßig braun und durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend das Hackfleisch zur Seite stellen.
  2. 1/2 Kopf Eisbergsalat, 2 mittelgroße Tomaten, 5 kleine Cornichons
    Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Cornichons ebenfalls fein hacken.
  3. 8 Tortillas aus Weizen, 8 Scheiben Cheddarkäse, 50 ml Wasser
    Das Wasser in eine kleine Schüssel geben und einen Küchenpinsel bereithalten. Eine saubere Pfanne auf mittlere Hitze erwärmen. Eine Tortilla hineingeben und mit dem Küchenpinsel die Oberfläche gleichmäßig mit etwas Wasser einstreichen. Danach die Tortilla wenden, mittig mit einer Scheibe Cheddar-Käse belegen und die Ränder wiederum mit etwas Wasser einpinseln. Die Feuchtigkeit sorgt dafür, dass die Tortilla nicht so schnell austrocknet und später beim Füllen nicht auseinander bricht. Die Tortilla so lange in der Pfanne erwärmen, bis sie leicht gebräunt, aber immer noch weich und leicht flexibel ist. Diesen Vorgang mit allen restlichen Tortillas wiederholen.
  4. 160 g Big-Mac-Sauce
    Während die Tortillas nach und nach in der Pfanne erhitzt werden, können die bereits erwärmten Tortillas schon einmal gefüllt werden. Am besten ist man hierfür zu zweit, damit man sich diese Arbeitsschritte aufteilen kann. Zum Füllen der Wraps jede Tortilla mit etwas von der Big-Mac-Sauce (wir kalkulieren mit ca. 20 g pro Portion) bestreichen. Eine Portion Hackfleisch sowie Eisbergsalat, Tomaten und gehackte Cornichons mittig darauf verteilen. Die Tortillas zusammenklappen, dazu die Seiten etwas einschlagen und dann die Tortilla von unten nach oben fest aufrollen. Diesen Vorgang mit allen Wraps wiederholen. Die Big-Mac-Wraps schmecken warm warm und frisch am besten. Optimal passen dazu auch Beilagen wie Pommes Frites. Guten Appetit!

Notizen

Die im Rezept angegebene Standardmenge ergibt insgesamt 8 Big-Mac-Wraps.

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