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Herbstlicher Blattsalat
Deutsche Küche/ Europäische Küche/ Salate/ Vegan

Herbstlicher Blattsalat mit Äpfeln und Datteln

Wenn die Blätter bunt werden, die Luft kühler und die ersten Morgennebel über den Feldern hängen, dann ist sie da – die zauberhafte Herbstzeit. In diesem Beitrag zeigen wir…

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Thousand Island Dressing
Nordamerikanische Küche/ Salate/ USA/ Vegetarisch

Knackiger Salat mit Thousand Island Dressing

Das Thousand Island Dressing dürfte den Meisten vom Namen her erstmal nicht bekannt vorkommen. Beim Geschmack sollte es bei Vielen jedoch klingeln: Die Mischung aus Mayonnaise, Ketchup und dem…

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Avocado-Stulle
Australische Küche/ Fingerfood/ Frühstück & Brunch/ Hauptspeise/ Vegetarisch

Avocado-Stulle mit knackigen Radieschen

Frisch, knackig & voller Geschmack: Die perfekte Avocado-Stulle Wer auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und dennoch unglaublich leckeren Snack ist, wird unsere Avocado-Stulle mit knackigen Radieschen lieben.…

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Pizzaschnecken
Europäische Küche/ Fingerfood/ Italienische Küche/ Party/ Pizza/ Snacks

Pizzaschnecken mit Tomate und Schinken selber backen

Pizzaschnecken sind das ideale Fingerfood für fast jeden Anlass! Ob bei Partys, Kindergeburtstagen oder einfach als unkompliziertes Hauptgericht für einen gemütlichen Abend – die kleinen, herzhaften Happen sind im…

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Blaubeer-Streuselkuchen mit Hefeteig
Backen/ Dessert/ Europäische Küche/ Finnische Küche/ Vegan

Veganer Blaubeer-Streuselkuchen mit Hefeteig

Sommerzeit ist Obstkuchenzeit, richtig? Streusel und Beeren sind eine perfekte Kombination, vor allem wenn sich dazu noch eine lockere Cremefüllung gesellt. Das Besondere an unserem Rezept ist der fluffige…

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Kokos-Feigen-Cookies
Backen/ Fusion/ Snacks/ Vegane Variante

Kokos-Feigen-Cookies mit natürlicher Süße

Kennt ihr das? Ihr habt eigentlich gerade gegessen, aber die Lust auf eine süße Leckerei lässt einem einfach keine Ruhe. Heute haben wir die perfekte Lösung für euch: Superleckere…

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Trüffel-Pasta
Europäische Küche/ Hauptspeise/ Italienische Küche/ Pasta/ Vegane Variante/ Vegetarisch

Trüffel-Pasta mit Parmesan

Heute machen wir einen Ausflug in die gehobene Küche Italiens und präsentieren euch unser Rezept für die leckerste Trüffel-Pasta die ihr je gegessen habt. Von Gourmets werden die hauptsächlich…

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Vietnamesische Meat Balls
Fusion/ Hauptspeise

Vietnamesische Meat Balls mit Kartoffelstampf

Heute machen wir einen Ausflug in die moderne Fusion-Küche. Wer schon einmal in Vietnam im Urlaub war, mag dort unter Umständen mit dem Gericht „Bun Cha“ in Berührung gekommen…

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Lobster Rolls
Hauptspeise/ Nordamerikanische Küche/ USA

Maine-Style Lobster Rolls – Das Original von der US-Ostküste

In der im Nordosten der USA gelegenen Region Neuengland (umfasst die Bundesstaaten Maine, Vermont, New Hampshire, Massachusetts, Connecticut sowie Rhode Island) sind Lobster Rolls die Speise der Wahl, vor…

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New York City
Blog/ Reise

Reise entlang der Nordostküste der USA – Von Washington D.C. bis New York City

In diesem Beitrag berichten wir von unserer Reise entlang der Nordostküste der USA. Der Ausgangspunkt der Reise war Washington D.C. (kurz: DC), die Hauptstadt der USA. Die Meisten dürften…

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Top 10 Rezepte

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  • Vegane Cinnamon Rolls – Fluffige Zimtschnecken…
  • Spaghetti mit Avocado-Pesto und Garnelen
  • Yummy Mexico – Mexikanische Gewürzmischung für…
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  • Saftiges Pulled Chicken Mexican-Style
  • American BLT-Burger – Das Beste aus Bacon, Salat…

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