Wenn die Blätter bunt werden, die Luft kühler und die ersten Morgennebel über den Feldern hängen, dann ist sie da – die zauberhafte Herbstzeit. In diesem Beitrag zeigen wir…
Das Thousand Island Dressing dürfte den Meisten vom Namen her erstmal nicht bekannt vorkommen. Beim Geschmack sollte es bei Vielen jedoch klingeln: Die Mischung aus Mayonnaise, Ketchup und dem…
Avocado-Stulle mit knackigen Radieschen
Frisch, knackig & voller Geschmack: Die perfekte Avocado-Stulle Wer auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und dennoch unglaublich leckeren Snack ist, wird unsere Avocado-Stulle mit knackigen Radieschen lieben.…
Pizzaschnecken mit Tomate und Schinken selber backen
Pizzaschnecken sind das ideale Fingerfood für fast jeden Anlass! Ob bei Partys, Kindergeburtstagen oder einfach als unkompliziertes Hauptgericht für einen gemütlichen Abend – die kleinen, herzhaften Happen sind im…
Veganer Blaubeer-Streuselkuchen mit Hefeteig
Sommerzeit ist Obstkuchenzeit, richtig? Streusel und Beeren sind eine perfekte Kombination, vor allem wenn sich dazu noch eine lockere Cremefüllung gesellt. Das Besondere an unserem Rezept ist der fluffige…
Kennt ihr das? Ihr habt eigentlich gerade gegessen, aber die Lust auf eine süße Leckerei lässt einem einfach keine Ruhe. Heute haben wir die perfekte Lösung für euch: Superleckere…
Trüffel-Pasta mit Parmesan
Heute machen wir einen Ausflug in die gehobene Küche Italiens und präsentieren euch unser Rezept für die leckerste Trüffel-Pasta die ihr je gegessen habt. Von Gourmets werden die hauptsächlich…
Heute machen wir einen Ausflug in die moderne Fusion-Küche. Wer schon einmal in Vietnam im Urlaub war, mag dort unter Umständen mit dem Gericht „Bun Cha“ in Berührung gekommen…
Maine-Style Lobster Rolls – Das Original von der US-Ostküste
In der im Nordosten der USA gelegenen Region Neuengland (umfasst die Bundesstaaten Maine, Vermont, New Hampshire, Massachusetts, Connecticut sowie Rhode Island) sind Lobster Rolls die Speise der Wahl, vor…
In diesem Beitrag berichten wir von unserer Reise entlang der Nordostküste der USA. Der Ausgangspunkt der Reise war Washington D.C. (kurz: DC), die Hauptstadt der USA. Die Meisten dürften…










