Zitronen-Kaffeelimonade ist der perfekte Sommerdrink für alle, die Kaffee lieben und trotzdem etwas Spritziges im Glas haben möchten. Gekühlter Kaffee trifft auf selbstgemachten Zitronensirup, Eiswürfel und frische Zitrusaromen –…
Gewürze/ Europäische Küche/ Italienische Küche/ Vegan
Yummy Bolognese – Bolognese Gewürzmischung selber machen
Bolognese Gewürzmischung selber machen ist die perfekte Lösung, wenn du deine Pasta-Sauce schnell, aromatisch und ohne unnötige Zusatzstoffe würzen möchtest. Mit Oregano, Thymian, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Pfeffer, Salz…
Pasta mit Bolognese dürfte wohl bei den meisten von uns zu den absoluten Lieblingsspeisen gehören. Die in Deutschland weit verbreitete Version für Bolognese-Sauce besteht hauptsächlich aus Tomaten, Rinder-/Schweinehackfleisch und…
Backen/ Halloween/ Nordamerikanische Küche/ Party/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Happy Halloween – Mit fluffigen Kürbisbrötchen
Kürbisbrötchen sind das perfekte Gebäck für Halloween, Herbstbrunch oder gemütliche Nachmittage zu Hause. Der fluffige Hefeteig wird mit frischem Hokkaido-Kürbispüree, etwas Kurkuma und einer leicht süßlichen Note zubereitet. Durch…
Backen/ Nordamerikanische Küche/ USA/ Vegane Variante/ Vegetarisch
Der beste Zitronenkuchen – unwiderstehlich saftig & schnell gemacht
Zitronenkuchen mit Zitronensirup und Zitronenglasur ist ein einfacher Klassiker aus der Kastenform, der besonders saftig und frisch schmeckt. Der warme Kuchen wird direkt nach dem Backen mit selbstgemachtem Zitronensirup…
In diesem Beitrag berichten wir von unserer Reise mit dem Auto zur traumhaften Mittelmeerinsel Korsika. Der Roadtrip führte uns zunächst von unserer Heimat – die Region Freiburg im Breisgau…
Backen/ Europäische Küche/ Fingerfood/ Italienische Küche/ Party/ Snacks/ Vegetarisch
Knoblauchbrot mit leckerem Cheddar-Käse
Knoblauchbrot mit CheddarKäse – herzhaft, käsig & unwiderstehlich Knoblauchbrot ist ein echter Klassiker, den viele lieben, weil es würzig, aromatisch und einfach lecker ist. Unser Knoblauchbrot mit leckerem Cheddar-Käse…
Herbstlicher Blattsalat mit Äpfeln und Datteln – frisch, fruchtig & knackig Sobald der Herbst Einzug hält, bekommen unsere Salatschüsseln neue Farben und Aromen. Dieser herbstliche Blattsalat mit Äpfeln und…
Knackiger Salat mit leckerem Dressing Das Thousand Island Dressing dürfte den Meisten vom Namen her erstmal nicht bekannt vorkommen. Beim Geschmack sollte es bei Vielen jedoch klingeln: Die Mischung…
Frühstück & Brunch/ Australische Küche/ Fingerfood/ Hauptspeise/ Vegetarisch
Avocado-Stulle mit knackigen Radieschen
Frisch, knackig & voller Geschmack: Die perfekte Avocado-Stulle Wer auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und dennoch unglaublich leckeren Snack ist, wird unsere Avocado-Stulle mit knackigen Radieschen lieben.…
