Jeder von uns kennt das: Es ist Feiertag und die Familie kommt kurzfristig zu Besuch. Jetzt muss schnell noch ein Kuchen her, am besten mit möglichst wenigen Zutaten und…

In diesem Beitrag berichten wir von unserem Roadtrip durch die Provence bis an die Côte d’Azur in Frankreich. Unterwegs waren wir im Zeitraum von Mitte Juni bis Anfang Juli…

Wer Kaffee und Zitrone mag, der wird diese erfrischende Zitronen-Kaffeelimonade lieben! Die exotische Kombination klingt für euch erstmal seltsam? So ging es uns auch, als wir die Getränkekarte eines…

Das originale Bolognese-Rezept stammt aus der norditalienischen Stadt Bologna und wird traditionell mit Tagliatelle zubereitet. Im Laufe der Zeit haben sich viele Rezeptvariationen entwickelt, wobei das uns heute bekannte…

Pasta mit Bolognese dürfte wohl bei den meisten von uns zu den absoluten Lieblingsspeisen gehören. Die in Deutschland weit verbreitete Version für Bolognese-Sauce besteht hauptsächlich aus Tomaten, Rinder-/Schweinehackfleisch und…

Wenn es im Herbst wieder früher dunkel wird und sich der Nebel in die Landschaft legt, ist eins gewiss: Der beliebte Festtag Halloween steht vor der Tür. Am 31.…

Wenn das Leben dir Zitronen gibt… back einen Kuchen! 🍋 Wer liebt nicht den erfrischenden Duft von Zitrone, der schon beim Aufschneiden eines Kuchens durch die Küche wabert? Unser…

Heute machen wir mal wieder einen Ausflug in die amerikanische Küche: Fluffig-weiche Cinnamon Rolls mit cremigem Frischkäse-Frosting mag wohl jeder gerne! 🇺🇸 Cinnamon Rolls gehören längst zum festen Bestandteil…

In diesem Beitrag berichten wir von unserer Reise mit dem Auto zur traumhaften Mittelmeerinsel Korsika. Der Roadtrip führte uns zunächst von unserer Heimat – die Region Freiburg im Breisgau…

Ob als Vorspeise zum Dinner, als Beilage zu Suppen und Salaten, oder nur als Snack für zwischendurch: Knoblauchbrot ist ein Klassiker und erfreut sich stets großer Beliebtheit. In unserem…